vendredi 11 décembre 2009

Spéculos




Ingrédients :


  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 125 g de sucre
  • 125 g de poudre d'amandes
  • 2 œufs
  • cannelle
  • poudre de cacao
  • 1 c à café de levure chimique


Préparation :


1.Faire un sablage avec tous les ingrédients sans les œufs.

2.Une fois le sablage terminé, ajouter les œufs.

3.Laisser reposer au frais puis étaler et découper avec des emporte-pièces.

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