Ingrédients :
- 300g de farine
- 240g de sucre
- 160 g de raisins secs trempés dans 10 cl de rhum
- 4 œufs entiers
- 240 g de beurre
Préparation :
1.Fouetter le beurre ramolli avec le sucre, en mousse
2.Incorporer la farine, puis les œufs et terminer par les raisins secs
3.Dresser en petits tas à l'aide d'une petite cuillère sur une plaque beurrée et farinée
4.Cuire environ 8 à 10 mn au four th 6 (175 °)
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