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Ingrédients :
- 18 champignons
- 1 boursin ail et fines herbes ou autre fromage
- 1 cuil. à soupe de parmesan
Préparation :
- Coupez les pieds des champignons
- Passez rapidement les champignons dans l’eau et mettez-les sur du papier absorbant
- Garnissez le chapeaux avec le boursin et poudrez de parmesan
- Disposez dans un plat à four
- Enfournez 10mn
- Four 180° : th :6
Ingrédients :
- 1 potimarron
- 200g de lardons blanchis
- 100g de gruyère rapé
- 150g de creme fraiche
- des croutons
- sel + poivre + muscade
Préparation :
- Laver le potimarron et découper un couvercle de 10 cm
- Vider le potimarron de ces graines
- Mettre la crème et les lardons, sel + poivre + muscade
- Remettre le couvercle et cuire au four 1h -1h30mn
- Four à 180°, le potimarron est cuit quand la lame du couteau entre dans la chair
- Retirer le couvercle,y mettre les croutons et le gruyère.
- Faire gratiner