vendredi 5 février 2016

Gratin de pâtes





Ingrédients à compter par personne

  • 30 gr de coquillettes crues 
  • 100 gr de brocolis
  • 3 tranches de bacon
  • 100 gr de champignons frais
  • 30 gr de gruyère râpé
  • 3 cuil. à soupe de crème fraîche

Préparation :

  1. Cuire les pâtes et les brocolis pendant 7 mn dans l’eau bouillante salée.
  2. Égoutter l’ensemble et disposer dans un plat à gratin.
  3. Poser les tranches de bacon.
  4. Ajouter les champignons émincés.
  5. Parsemer de gruyère râpé.
  6. Recouvrir de crème.
  7. Passer au four pendant 10 mn environ à 210 °.











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