Ingrédients :
- 4 pommes en lamelles citronnées
- 1 verre de sucre semoule
- 3 verres de farine tamisée
- 125 g de beurre
- 4 œufs
- 1 sachet de levure
- 1 verre de lait
- alcool de votre choix
Préparation :
- Mélanger la farine, le sucre et la levure.
- Ajouter les œufs un à un, le beurre fondu et le rhum puis les pommes.
- Chemiser un moule beurré.
- Verser la pâte, ajouter les tranches restantes.
- Cuire 40 minutes à four doux (th 6)
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