Ingrédients :
- foie gras
- betteraves cuites
Préparation :
- Sur une petite assiette, assemblez les millefeuilles en alternant 3 tranches de foie gras et 2 tranches de betterave cuite.
- Vous pouvez terminer en déposant ¼ de figue ou 1 branche de groseilles rouges.
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