Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 400g de pommes
- 50g de raisins macérés dans du rhum ou autre parfum de votre choix
- 100g de noix mixées
- 50g de sucre en poudre
- 1cuil.à café de cannelle
- 4 cuil. à soupe de compote de pommes
- Sucre glace à la sortie du four
Préparation :
- Mélangez tous les ingrédients
- Déroulez la pâte sur une plaque à four
- Déposez la préparation dessus
- Fermez en faisant un gros boudin, bien serré
- Badigeonnez de jaune d’œuf et cuire au four 30mn à 180° th :6
- Saupoudrez de sucre glace
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