- 1 baguette parisienne fendue dans la longueur
- 2 œufs durs hachés
- 150g de saint Moret
- 100g de beurre ramolli
- 150g de gruyère râpé
- 3 tranches de jambon ou saumon fumé ou surimi
- Cornichons en petits bouts + poivre
Préparation :
- Enlever le maximum de mie puis farcir
- Rouler dans l’aluminium très serré, cuisson180°,25mn
- Mettre au frigo une nuit
- Couper au couteau électrique en tranches fines
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