Salade carottes et courgettes

Ingrédients :

• 500 g carottes
• 500 g courgettes
• 1 bocal de feta à l'huile
• quelques raisins secs
• sel, poivre

Préparation :

1. Éplucher les carottes et en partie les courgettes
2. Découper les carottes et les courgettes en fines et larges lamelles , genre tagliatelle avec un couteau économe
3. Dans le saladier, par dessus les légumes, rajouter la féta en cubes , les raisins secs, vinaigrette, sel et poivre
4. Laisser reposer quelque temps avant de consommer